Зазначимо, що коли приходить час змінити стару плиту на нову, завжди виникає на першому місці питання «яка варочна поверхня краща?». Адже скільки людей, стільки й смаків, а розмаїття варіантів на ринку техніки іноді вражає. Вибір між варильною поверхнею електричною чи індукційною може перетворитися на справжню замороку, якщо не знати, на що звертати увагу. Але що ж насправді приховує техніка, як вибір між електричним і індукційним типом може стати справжнім викликом, якщо не розібратися в деталях? А коли до цього додається підключення та експлуатація — процес вибору ускладнюється. Разом з експертами WEILOR з'ясуймо, що відбувається всередині цього обладнання. Чим індукція відрізняється від електрики? Як це впливає на твоє рішення в магазині, коли серце вже вирує від бажання вибрати найкраще: варочна поверхня індукційна чи електрична? Розглянемо також їхній монтаж та аспекти підключення, пройдемося по нюансах догляду та експлуатації.
Індукційна чи електрична: яку варильну поверхню вибрати?
Сучасні варильні поверхні бувають двох різновидів: індукційними та електричними. Звучить трохи незрозуміло, чим відрізняється варочна поверхня електрична та індукційна, якщо обидва пристрої живляться електрострумом від розетки. А відмінність полягає в принципі нагрівання посуду. Питання, яке у вас може виникнути: «варочна поверхня електрична чи індукційна — що вибрати?» Хочете простоти та відсутності складнощів, тоді підходить електрична варочна поверхня, купити яку рекомендуємо з нержавійки або загартованого скла. Вона працює за перевіреним роками принципом: нагрівальні елементи під поверхнею розігріваються, передаючи тепло до поставленого посуду. Все зрозуміло, просто, без зайвих вказівок та інструкцій. Класика жанру, яка не підведе.
Але ось індукційна варильна поверхня електрична — зовсім інший рівень. Вибір тих, хто цінує швидкість, ефективність, сучасні технології. Вона не просто гріє — вона діє. Внаслідок електромагнітної індукції тепло передається безпосередньо на посуд, не розсіюючись довкола. Невидимий магнітний потік, що змінює інтенсивність, створює електричний струм. Потім впливає над дно каструлі або сковорідки, перетворюючи її на джерело нагріву. В результаті маємо лише миттєву реакцію, максимальну продуктивність, також абсолютний контроль над процесом приготування без жодних втрат та надлишково зайвого тепла.
Індукційні поверхні формально також електричні. Функціонують від стандартної мережі 220V, але за іншою технологією. Класична варочна поверхня електро працює так, що тепло створюють ТЕНи. А ось варильна поверхня електрична індукційна — це вже інше. Нагрівання відбувається завдяки електромагнітним хвилям. Замість старих добрих ТЕНів під кожною зоною знаходяться мідні котушки, які генерують магнітне поле і передають тепло безпосередньо до посуду. Це технологія майбутнього.
Головна перевага, якою наділена варочна поверхня електрична, — універсальність. Ви не обмежені спеціальним посудом, все просто та доступно. А от індукційна модель потребує спеціальних каструль, але це того варте. Техніка створена для тих, хто любить готувати швидко, ефективно без зайвих зусиль. Індукційна панель — це швидкість, динамічність, розуміння того, що кожна хвилина на вагу золота.
Монтаж і підключення: як правильно встановити варильну поверхню
Здавалося б, це простий крок: як підключити варильну поверхню? Але все не так просто. Правильний монтаж варильних поверхонь — процес, який вимагає уважності та правильного підключення до електромережі, до якого варто підходити з усією відповідальністю. По-перше, як кріпиться варильна поверхня? Принципово перевірити, чи підходить місце для встановлення. Важливо не тільки поставити плиту, а створити надійну основу. Від цього залежить безпека користування. Чи це варочна поверхня електрична біла, чи класичний чорний варіант індукції — обидві потребують ідеально рівної поверхні та безпечного підключення. Помилка в цьому випадку неможлива.
Монтаж та підключення варильної поверхні — це не «поставити й увімкнути», слід продумати кожен технічний крок. Ось кілька важливих моментів:
- Встановлення вбудованої електричної варильної поверхні здається простим завданням, але є нюанси. Особливо, коли справа доходить до підключення до мережі — тут без фахівця не обійтися. Хочете, щоб техніка працювала бездоганно роками? Тоді подбайте, щоб була варочна поверхня електрична вмонтована вірно: правильне заземлення, окремий автомат, потужний кабель (щонайменше 4 мм перетином) — усе це не примхи, а запорука безпеки та довговічності вашої техніки.
- Встановлення індукційної варильної поверхні несе ще й додаткові вимоги: без правильного посуду прилад просто не запрацює. Перед тим, як вибрати індукційну варильну поверхню та її встановленням, варто перевірити, чи підходять ваші каструлі та сковорідки. Якщо ні, плита залишиться «мовчазною» до ваших кулінарних задумів. Індукційна поверхня інтегрується безпосередньо в кухонні меблі, ніби зливаючись із простором. Її секрет — потужні електроструми, що створюють невидиме магнітне поле, змушуючи посуд нагріватися прямо зсередини. Ніяких зайвих втрат тепла — тільки швидкість, точність і досконалість у кожному русі.
Пам'ятайте, перш ніж, як обрати варильну поверхню, продумайте її установку. Процес, який вимагає уваги до кожної деталі. Рекомендуємо перевірити проводку у квартирі чи будинку — застаріла може не впоратися з навантаженням. Дотримання інструкцій та уважність під час підключення до мережі забезпечить не тільки безпеку, але й виняткову довговічність вашої плити. Тому, якщо хочете, щоб техніка служила довго й бездоганно, не поспішайте — кожен крок має бути продуманим.
Догляд та експлуатація: як зберегти бездоганний вигляд і функціональність
Якщо устаткування вже обрано, настала мить звернути увагу на найважливіше — догляд. Чи то компактна варочна поверхня електрична дві конфорки, чи потужна індукційна на чотири — кожна потребує уваги. Ви ж знаєте, як швидко на кухні все покривається жирами, олією, приправами, а це — прямий шлях до занепаду її естетики! Щоб поверхня служила довго й надійно, потрібно постійно підтримувати чистоту:
- Електрична варильна поверхня забере у вас більше зусиль, ніж може здатися, на перший погляд. Скляне покриття — справжній магніт для пригорілих залишків їжі. Витирати їх — справжнє випробування, без спеціальних засобів і інструментів не обійтися. Тому, перед тим, як вибрати електричну варильну поверхню, слід взяти це до уваги.
- Індукційна поверхня — простота й елегантність в кожному русі. Потрібно всього лише протерти панель сухою або трохи вологою тканиною, і все. Немає пригорілих плям, бо сама плита не нагрівається до таких температур. Чистота після кожного використання — ось весь секрет. Не забудьте про фільтри витяжки та вентилятори, якщо вони є, і плита буде служити як новенька.
Де купити варильні поверхні?
Як вибрати варильну поверхню? Для того, щоб вибір був правильним, орієнтуйтеся на кулінарні потреби та кухонний простір. Індукційні варильні поверхні — технічний тренд, надійний та потужний інструмент для кухні. Електричні варильні поверхні завжди на висоті, якщо хочете щось простіше, без надмірностей. Де ж купити варильну поверхню недорого — питання, яке хвилює кожного. Онлайн-каталог WEILOR рясніє вибором: варильна поверхня електрична на 2 конфорки — чудовий варіант для малогабаритних кухонь або потужні індукційні панелі на 4-5 конфорок для кулінарних експериментів. Визначилися — тоді не зволікайте з покупкою. Професійні консультанти розкладуть усе по поличках, підберуть ідеальну модель, враховуючи кожну дрібницю. Жодних складнощів — оформлюйте замовлення, а приємні ціни та швидку доставку WEILOR організуємо без жодних турбот.
Написати коментар